もつ煮込み専門店　沼田

塩、味噌、醤油、カレー、好みで選べる４種類。

一番人気の「柚子胡椒仕立て」（写真）のほか、「ニンニク仕立て」「梅仕立て」と、日替わりの塩煮込みに加え、味噌、激辛味噌、醤油、カレー、ビーフシチュータイプの東京和牛スジ煮込みと、全6種類が楽しめる。塩は汁が濁らないチーク（牛の頬肉）、カレーは食感の合う豚のタンを使うなど、味によって部位を変えるこだわりも。煮込み専門店だが、当日仕入れた新鮮なお肉を使った、刺身や焼き物も充実している。「レバテキ、ハツユッケもぜひ食べてみてください」と、小石原さん。http://www.ishii-world.jp/brand/motsu/numata/